mój sernik, który zrobiłam na święta (wkrótce przepis i zdjęcie) wyszedł mi tego roku idealnie, ot tak po prostu... nie dlatego, że się naczytałam dobrych porad... bo poczytałam sobie, ale dopiero dziś, tutaj - trafiłam tu na naprawdę wartościowe porady:)
Gdzieś też słyszałam, że powinno się dodać sok z cytryny do piany z białek. Ja nie dodałam cytryny, jajek użyłam połowę z przepisu (chciałam w ogóle bez jajek, ale domownicy się buntowali), dodałam kurkumy dla koloru.
Sernik był przepyszny i śliczny... taki tradycyjny na kruchym (wcześniej podpieczonym) spodzie i kratce z kruchego ciasta na wierzchu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz